시판 드레싱을 사면 건강하게 먹는 거라고 생각했습니다. 그런데 뒷면 성분표를 들여다보니 설탕, 트랜스 지방, 각종 식품 첨가물이 가득했습니다. 다이어트한다고 샐러드 먹으면서 드레싱으로 다 망치고 있었던 셈입니다. 그때부터 직접 만들기 시작했고, 지금은 올리브오일 기반 드레싱 3가지를 번갈아 쓰고 있습니다.시판 드레싱이 건강식이라는 착각샐러드는 건강식이지만 드레싱은 꼭 그렇지 않다는 걸, 직접 성분표를 비교해보고 나서야 알았습니다. 일반적으로 시판 드레싱은 편리하고 적당히 건강할 거라고 알려져 있지만, 제가 실제로 사서 먹어본 경험상 이건 좀 다릅니다. 가격도 생각보다 비쌌고, 용량이 얼마 안 돼서 금방 떨어졌습니다. 종류를 바꾸고 싶을 때마다 새로 사야 하니 드레싱값이 만만치 않게 쌓였습니다.트랜스 지방..