갱년기가 시작되면 몸속 에스트로겐 수치가 급격히 떨어지면서 만성 염증이 쉽게 자리를 잡습니다. 평소 운동을 꾸준히 해온 저도 어느 날 갑자기 "도대체 여기가 왜 아프지?"라는 의문이 들 만큼 생각지도 못한 곳이 쑤시기 시작했습니다. 약보다는 밥상에서 먼저 답을 찾아보고 싶어서, 항염 효과가 있는 식재료를 중심으로 하루 식단을 직접 짜고 만들어봤습니다.아침 단백질 — 브로콜리 라이스와 허브 치킨 스테이크갱년기 여성에게 가장 먼저 무너지는 것이 근육량입니다. 근감소증(Sarcopenia)이라고 하는데, 쉽게 말해 나이가 들수록 근육이 스스로 분해되는 속도가 합성 속도를 앞질러 버리는 상태입니다. 제가 직접 겪어보니 근육이 줄면 관절 주변을 잡아주는 힘이 약해지고, 그게 곧 통증으로 이어지더라고요.그래서 아침..